Què fem
Què fem
Aquests són alguns dels plats de la nostra carta:
Llegums cuits (de dilluns a dissabte)
Verdures (bullides, saltejades o al forn)
Brou casolà
Crema de verdures
Albergínies farcides
Patates al forn
Ensaladilla russa
Estofat de vedella amb patates
Macarrons a la Bolonyesa
Cintes a la Carbonara
Espirals amb calamars i carbassó
Amanides de pasta
Fideus a la cassola
Fideuà
Paella
Arròs amb verdures
Truita de patates
Truita de verdures
Patates amb bacallà (brandada)
Croquetes casolanes
Pernilets de pollastre amb ceba
Mandonguilles (a la jardinera, amb xampinyons o amb sípia)
Llibrets de llom (amb pernil dolç i formatge)
Cordon bleu (de pollastre amb pernil dolç i formatge)
Flamenquins (de llom amb pernil serrà)
Vedella amb bolets
Canelons casolans
Bacallà amb panses i pinyons
Filets de bruixa arrebossats
Filets de lluç al forn
Sípia a la planxa
Calamars farcits de carn
A més, els caps de setmana i festius podràs gaudir de les nostres especialitats a l'ast, entre les quals hi ha el conill (només per encàrrec), les costelles i braons de porc, i per descomptat el nostre pollastre a l'ast.
*No tots els plats estan disponibles en un mateix dia. Si estàs interessat en alguna cosa en particular per a un dia determinat, o si necessites grans quantitats, contacta amb nosaltres!
A la Carmanyola cuinem diàriament per facilitar-te el dia a dia i perquè puguis fer la teva vida més senzilla sense renunciar a una bona alimentació.
Si tens un sopar d’amics, familiars o si vols fer un pica-pica; si no tens gaire temps o si senzillament no et ve de gust cuinar, no dubtis en venir a veure’ns i emportar-te els teus plats cuinats a casa.
Si vols alguna cosa en concret o algun plat especial, posa’t en contacte amb nosaltres, estarem encantats d’atendre’t.
Al nostre establiment podràs trobar una gran varietat de plats casolans, (primers, segons, acompanyaments, postres...) des dels més senzills als més elaborats, tots ells preparats curosament i de la manera més natural i tradicional possible.
També disposem d’una selecció de begudes, aperitius, gelats i molt més...